自己蒸餾白酒安全嗎?
不安全。 自己蒸餾白酒是不安全的。 因為大部分人沒有完善的機器設備，蒸餾白酒過程中，很多有害物質過濾不干凈，會對身體造成一定的危害。 另外，純糧酒的原材料大多數是麥子、高粱米等淀粉物質，個人也無法把控它們的品質。
能不能自己釀酒?
能。純糧、好喝的自釀酒才更安全、健康。 但自己釀酒一方面對技術、工具、工藝等有嚴格要求，另外自釀酒還可能出現以下幾大問題，要引起酒友們的注意。自釀白酒容易甲醇超標甲醇是谷物糧食發(fā)酵成酒精過程的副產物之一，在發(fā)酵過程中，甲醇的產生幾乎是不可避免的。
自釀白酒安全嗎?
我個人覺得自釀的白酒是比較安全的，因為我們通常自釀白酒都是米酒之類的酒，酒精含量極少，不會造成不良，所以說是安全的。
自己釀造白酒安全嗎?
自己釀的白酒對身體一般是有害的。 白酒是一種蒸餾酒,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經蒸餾而得,白酒的主要成分是乙醇和水,而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物可以使酒質顏色透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,晚上睡覺之前飲少量白酒還有利于促進睡眠。
自己釀的白酒能喝嗎，自己釀酒為什么不能喝?
自己釀的白酒能喝，沒有問題。 因為白酒是通過糖化、發(fā)酵和蒸餾等過程制成的，只要制作過程正確、衛(wèi)生和材料質量良好，自己釀的白酒就可以安全飲用。 同時，自己釀酒是一種非常有趣的體驗，有助于鍛煉自己的釀酒技能和品酒能力。 然而，需要注意的是，如果自己釀酒時出現了不當的行為或者過程上的問題，就可能會導致釀出的酒出現衛(wèi)生問題或質量問題，這時就不能飲用了。 因此，在制作過程中需要加強衛(wèi)生和技能要求，確保酒的安全和品質。
